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Il Consorzio Latterie Virgilio vanta una importante produzione e commercializzazione di latte, latticini e formaggi, grazie alla adesione al consorzio di cooperative associate che hanno dato vita ad una realtà significativa nel nord Italia. La produzione di latticini comprende: mascarpone, provolone, formaggi stagionati quali il Parmigiano Reggiano e Grana Padano.
La qualità del formaggio stagionato e dei latticini freschi è rigorosamente garantita dai severi controlli compiuti sul latte e negli stabilimenti di produzione. I prodotti del Consorzio Latterie Virgilio si rivolgono ai consumatori che amano la salubrità dei latticini.
I latticini Virgilio realizzati con latte italiano e secondo le ricette della tradizione casearia arricchiscono la tavola di sapore e genuinità. Il consumo di latticini è importante per garantire un giusto apporto di calcio e proteine all'organismo. Il calcio contenuto nei latticini è particolarmente ben assorbito dall'organismo. Per chi soffre di intolleranze alimentari può scegliere fra una vasta varietà di latticini quelli ben tollerati.
I latticini Virgilio, inconfondibili per il loro sapore, per la gradevole consistenza della pasta, per la loro freschezza e genuinità, sono una gioia per il palato e un alimento sano per una alimentazione equilibrata e attenta.
Inoltre, l'assoluta sicurezza igienico-sanitaria di latte e latticini, la cura artigianale nella produzione ed una serie molto rigorosa di controlli effettuata presso gli stabilimenti di produzione, garantiscono al consumatore uno standard organolettico e qualitativo di prim'ordine. |
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